(相关资料图)

主要食材：300克大虾，

协助食材：清水适当，

1 配料：大虾300克。调味品：盐1克，孜然粉4克，五香粉2克，橄榄油2克，米酒3克。 2 虾切开虾背，挑出虾线，洗净，加入米酒，拌匀，腌制10分钟。 3 将锡箔纸放入烤盘中，加入大虾，均匀撒上孜然粉、五香粉、盐，均匀撒上橄榄油。 4 烤箱预热190℃，放入烤盘中，烤16分钟，取出放盘即可。