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1.石膏绿豆粥降胃火：用石膏粉30g，糯米、绿豆适量，先将石膏加水煎煮，然后过滤去渣，取清液，加入糯米、绿豆煮粥。能清热解毒，清胃火。

2.白萝卜汁降胃火：中医认为白萝卜汁味辛、甘、凉，属肺胃经。胃火的人可以喝萝卜汁进行调理治疗。具体操作方法是将适量白萝卜洗净，切块。榨汁后用温开水冲服，代茶饮用。

3.炒苦瓜可降胃火：苦苦瓜味苦而寒，入心、肺、胃经，有降温降火的功效。胃火旺盛的人，可以经常用苦瓜当菜。

4.竹茹芦粥降胃火：鲜芦根100克，竹茹2Q，糯米100克，生姜10克，绿豆10克。将鲜芦根洗净切成小块，用竹茹煎煮，去渣取汁，加入粳米煮粥。粥熟了，放姜，微煮。竹子味甘，微寒，入肺、胃、心、胆经。具有清热化痰、除烦止呕的功效。吃这种粥可以有效缓解胃热呕吐。

5、罗汉果凉茶降胃火：罗汉果2-3个，胖大海1个，冰糖或蜂蜜适量。将罗汉果和胖大海去壳，用开水冲泡，加适量冰糖或蜂蜜饮用。罗汉果性味甘、酸、凉。具有清热凉血、生津止咳、润肠排毒等功效。对胃火过盛引起的咽喉疼痛有很好的缓解作用。

6、冬瓜排骨汤降胃火：冬瓜性寒，能清胃火，养胃生津，适合胃火旺盛的人服用。胃火大的人可以服用冬瓜排骨汤进行调理。具体做法是：将排骨剁成小块，冬瓜去皮，切成合适的块。将排骨放入沸水中焯5分钟，捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量水大火烧开，再用小火炖60分钟左右，加入冬瓜再炖20分钟左右，捞出姜、大料，再加盐、胡椒粉、味精。

7.西瓜皮有很好的降胃火功效：西瓜青又名西瓜青衣，有很好的清胃火功效。胃火过盛的患者也可以在西瓜的果肉和果皮之间吃“西瓜青”进行治疗。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。